小山市で厳選した鶏肉を使用した中津からあげやチキン南蛮を提供しています

鶏肉はもちろん、しょうゆやたれにもこだわったメニューの数々で話題を呼んでいます。一番人気は、定番の骨なしムネ・骨なしモモを組み合わせた骨なしミックスです。お肉の醍醐味であるジューシーさが売りのモモ肉も、飽きがこないおいしさのムネ肉も両方楽しめるため、毎日多くの方から注文をいただいています。さらに家族みんなで楽しめるよう、3サイズのファミリーセットも用意しましたので、家庭ではなかなか真似のできない専門店の味を家族揃ってお楽しみください。

骨なしモモ・骨なしムネの定番メニューに加え、砂ずりや手羽先も提供しています。こちらはビールとの相性も抜群で、食事はもちろん晩酌メニューにもおすすめです。砂ずりは焼き鳥などでもおなじみのコリコリ食感が特長であり、その絶妙な食感が楽しめるよう工夫を凝らして提供しています。手羽先は特にタレにこだわっており、リピーターのお客様も多い隠れた人気メニューですので、ぜひ一度これらのメニューもお楽しみください。
一番人気の品はムネ肉です。高いタンパク質と低い脂肪でお体にやさしく、ジムに通うお客様からヘルシーなので何個も食べてしまうといったお声もあります。使用している食材はすべて国産のムネ肉であり、安全かつおいしいと多くの方々から高い評価を得ています。このムネ肉を秘伝のタレにて時間を掛けて味をしみこませ、プロが伝える絶妙の揚げ時間によってふっくらとした柔らかい質感に仕上がっています。どのメニューもご注文をいただいてから揚げていますので、出来立てアツアツの状態で提供しています。

大分県名物といえば、チキン南蛮やとり天が有名です。毎日多くのお客様から注文が入るチキン南蛮は、2017年にグルメグランプリで最高金賞を受賞した絶品であるため、地域のお客様にもぜひ本場の味を召し上がっていただきたいと考えています。大分中津のしょうゆやにんにく、そして生姜などをベースとして作られた秘伝のタレを使って下味を付けています。ハーブや各種スパイスによるアクセントも効いており、この味を求めて連日のように来店される方もいらっしゃるほどです。鶏モモや鶏ムネに負けない看板メニューとして売り出していますので、ぜひ一度ご賞味ください。また、こだわりのタルタルソースは単品でも販売しており、別売りのピリ辛ソースを加えてお召し上がりいただくのもおすすめです。

ごはんとの相性が抜群であるメニューの数々は、お弁当でもお楽しみいただけますので、ご家庭や職場で本場の味を一度ご賞味ください。鶏モモ・鶏ムネはもちろん、チキン南蛮やとり天の弁当も用意しました。一番人気は鶏笑弁当で、鶏モモ・鶏ムネ・チキン南蛮と人気メニューすべてを詰めており、看板メニューを一度に食べ比べていただけるため、初めて注文されるお客様にもおすすめです。もちろんライス大盛りは無料サービスですので、遠慮なくお申し付けください。なお、使用しているお米はすべて国産米であり、お肉をおいしく味わっていただけるお米を厳選しています。