小山市で信頼と実績を積み重ねてきたからあげ専門店です
厳選した鶏肉とこだわりの秘伝タレが多くの方に愛されています
温かくても冷たくてもおいしいからあげの専門店として、小山市にお住まいの方をはじめ多くの方々から愛されています。素材選びや調理法などを試行錯誤した末に生み出した料理たちは、いくら食べても飽きが来ないと好評です。
ムネやモモなどお好みの部位が選べます。なお、こだわりの秘伝ダレはニンニクと生姜をベースにしつつ、さまざまな野菜やスパイス各種、さらには無添加ハーブを加えて作っているため、味わいが非常に豊かです。この秘伝ダレに長時間漬け込み、熟成させた鶏肉を使用しています。
アットホームな雰囲気なため小山市で愛されているからあげ専門店
一番人気の品はムネ肉です。高いタンパク質と低い脂肪でお体にやさしく、ジムに通うお客様からヘルシーなので何個も食べてしまうといったお声もあります。使用している食材はすべて国産のムネ肉であり、安全かつおいしいと多くの方々から高い評価を得ています。このムネ肉を秘伝のタレにて時間を掛けて味をしみこませ、プロが伝える絶妙の揚げ時間によってふっくらとした柔らかい質感に仕上がっています。
肉の隅々までタレがしみこんでいるため、ご飯やお酒のお供に最適です。また、冷めてからでも美味しく食べられるように調理しているため、そのことを理由に購入される方もいらっしゃいますので、今夜のおかずが思い浮かばないときにはぜひご来店ください。専門店として提供しているこだわりの逸品が、食卓をさらに豊かにします。
小山市でチキン南蛮にも定評があるからあげ専門店です
チキン南蛮は人気メニューの一つであり、かつて行われたコンクールの｢チキン南蛮部門｣では最高金賞を受賞しています。揚げたての鶏肉からは肉汁がしたたり、特製の甘酢とタルタルソースがその上から掛けられているため、ファンだと公言されているお客様も少なくありません。なお、鶏肉は国産のものを使用しているため、他のものとは食感から違うとお褒めの言葉をいただくこともあります。一つひとつ丁寧に作っていますので、こだわり尽くした自慢の品をぜひ一度味わってください。
大分中津のしょうゆやにんにく、そして生姜などをベースとして作られた秘伝のタレを使って下味を付けています。ハーブや各種スパイスによるアクセントも効いており、この味を求めて連日のように来店される方もいらっしゃるほどです。
さまざまなからあげを提供しているため小山市で喜ばれています
使用しているモモ肉は脂肪が適度にのっており、またタンパク質や鉄分、さらにビタミンB12などの栄養素も豊富に含まれているため、特に疲れた体へよく効くと喜ばれています。手羽先もそれ専用に調合した秘伝タレに漬け込んでおり、さらにプロの絶妙な感覚にて揚げているため、やみつきになるほど味わい深いです。
大人数でシェアされる際はファミリーセットを選ばれるとよいでしょう。特に骨なしミックスのファミリーセットはムネとモモを楽しめ、さらに量も多いので非常に人気です。ファミリーセットはグラムによって3段階設けていますので、お好きなものをご注文ください。ファミリーセットの他には鶏笑弁当が好評を博しています。モモ・ムネ・チキン南蛮が詰められいるため、どれを買おうか悩まれた方が最終的に選ぶことが多いです。
